maanantai , 19 marraskuu 2018

Tagi arkistot: Hunaja

Hunaja antaa nopeaa juoksuenergiaa

Hunaja tarjoaa sopivaa pikaenergiaa juoksijalle.

Hunajaa kannattaa ajatella sokerina, jota purkin sisällöstä onkin peräti 81 prosenttia. Sadasta grammasta 41 kertyy fruktoosista, 38 glukoosista ja 2 sakkaroosista eli tavallisesta ruokasokerista. Luvut ovat Fineli-tietopankin keskiarvoja ja vaihtelevat hunajasta toiseen. Energiageeleihin verrattuna hunaja on kohtuullisen hyvä hiilihydraattien lähde kestävyysliikunnan aikana.  Glukoosia eli rypälesokeria on kuitenkin hieman liian vähän. Lisäksi fruktoosin eli hedelmäsokerin korkea osuus saattaa tuoda ongelmia ainakin …

Lue lisää »
X